Fındıklı Çikolatalı Mus

Hayatımda hiç nutella yemedim ama yiyenler yanılıyor olamaz herhalde. Fındık ve çikolata bir araya geldiğinde ortaya müthiş bir lezzet çıkıyor. Lotusun ise kokusu hala burnumda , tadı damağımda.

En az nutella kadar lezzetli, kaşık kaşık yiyeceğiniz ve bir o kadar sağlıklı bir tatlı yapacağız. Ocağa, tencereye, dibi tutmasın diye karıştırmaya vesaire hiç gerek yok. En önemlisi bu tatlıda şeker, un gibi işlenmiş hiç bir ürün yok.

Malzemeler

  • 2 adet Avakado
  • ½ Su bardağı fındık ezmesi
  • 1 su bardağı fındık sütü
  • ¾ su bardağı kakao
  • ½ su bardağı agave ya da tercihinize göre bal

Avokadodan sonraki malzemeler sizi korkutmasın, evde bunlar yok diyerek vazgeçmeyin. Fındık ezmesini ve sütünü kısa sürede kolaylıkla yapabilirsiniz. Ana malzememiz fındık ne de olsa.

Laktoz alerjisi olanlar özellikle badem, ceviz ve fındık gibi kuruyemişlerin sütlerini tüketiyor. İsterseniz ceviz sütü tarifimize bakabilirsiniz. Aynı yöntem ile bu sefer fındık sütü yapacağız.

Fındık Sütü

1 su bardağı fındık

3 su bardağı su

1 su bardağı fındığı 3 saat süre ile suda bekletiniz.Süre sonunda fındıkları süzün ve sudan geçirin. Blendır kabınıza fındık ve suyu aktarıp çalıştırın.Temiz bir bez ya da naylon kese yardımı ile süzün. Fındık sütünüz hazır.

Fındık Ezmesi

2 su bardağı fındık

2 yemek kaşığı zeytinyağı

Ceviz ezmesi tarifimizde olduğu gibi fındık ve zeytin yağını blendır kabına aktarın ve çalıştırın. Güçlü bir blendıra ihtiyacınız var.Bir çok blendırın parçası plastik ve fazla çalıştığında motoru yakabiliyor.Makinanızı en iyi siz bilirsiniz, ezme için 12 dakika çalışması gerekiyor.

Fındıklı Çikolatalı Mus Yapımı

Blendır kabınıza öncelikle 2 adet avakadoyu sonrasında fındık ezmesini, sütünü, kakao ve agaveyi ekleyin. Pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar blendırınızı çalıştırın.

Afiyet Olsun.

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s